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Notre démarche

Nous avons suivi la démarche suivante:

~Tout d'abord nous avons regardé quelle était la saison des orties pour être sûr d'en avoir suffisamment pour l'ensemble de nos expériences. Pour compenser ce manque éventuel nous avons fait une culture d'orties.

 

 

 

 

 

 

~Tous les jeudi matin nous allions cueuillir des orties  (avec des gants bien evidemment)

 

~Nous avons commencé par les observer au microscope pour essayer de comprendre  les raisons de cette irritation lors du toucher.

En effet, nous avons remarqué que la feuille d'ortie possédait des petits "poils". Nous avons eu envie d'en savoir un peu plus ...

 

 

 

 

 

A propos des "poils"

~Nous avons recherché plus d'informations sur internet.

Effectivement ces petits piques sont la raison de l'effet irritant sur la peau.

Ce sont des piques de silice ( comme du verre très fin), qui perce la peau et se casse à l'interieur. Ces poils urticants contiennent de l'acide formique.

 

      Acide formique --> Acide méthanoïque CH2O2

 

Nous avons constaté que cet acide était la cause de l'irritation, libéré lors de la casse du pique de silice dans la peau.

 

~Nous avons donc voulu prouver que l'ortie contenait bien de l'acide formique.

Tout d'abord nous avons recherché à l'extraire.

Nous avons donc réalisé plusieurs expériences afin de prouver que l'ortie contenait bien de l'acide formique.

 

 

 

 

 

 

~Nous avons aussi remarqué que l'ortie ne piquait que dans un sens ceci est dû Ã  l'inclinaison des poils urticants.

Elle pique du bas de la feuille vers la tige.

 

 

 

 

 

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